Dopo 9 ore di viaggio in pullman sono arrivato a Banaue, un posto di montagna famoso per le terrazze di riso più antiche e un particolare paesaggio montano tropicale.

A Banaue ho soggiornato presso Nature Mist del signor Jappan, che insieme alla sua famiglia mi hanno dato un’ospitatalità veramente indimenticabile. Jappan mi ha accompagnato in modo molto professionale a visitare le terrazze di riso e zona di Sagada, dove ho poi fatto altre escursioni nelle grotte.

Le terrazze di riso di Batad

A poca distanza da Banaue sono andate a fare un’escursione alle terrazze di riso più antiche di Batad, costruite a mano dalla popolazione locale oltre 2000 anni fa. Ho camminato sui terrazzamenti, guidato dalla mia guida Abner, ammirando i bellissimi paesaggi anche se il riso non era ancora completamente piantato: ho contato almeno 100 piani di terrazze. Fuori la stagione di coltivazione la popolazione si prende cura delle terrazze e dei muri a secco, pulendoli bene dalle sterpaglie che vengono poi lasciati a terra come unico concime naturale utilizzato.